Mangiare bene nella Locanda Sudtirolese ristorante Sunnegg a Bressanone

Accomodatevi! Qua serviamo l'ospitalità altoatesina

Semplicemente accogliente. Il ristorante Sunnegg è arredato in stile tirolese, con corna di cervo e decorazioni tipiche che adornano le calde stube rivestite di legno. Alexander e il suo team in cucina vi vizieranno con piatti regionali dai richiami italiani e internazionali.

L'accogliente crepitìo della stufa a legna in inverno e l'ombra del nostro pero centenario in estate, benessere allo stato puro - abbinato alla buona cucina e al servizio esperto gestito da Evi. Ecco la magia di un'esperienza culinaria al Sunnegg.

Il ristorante esiste dal 1985, allora era il signor Hermann che cucinava. Lo stesso chef Alexander è tornato a casa, al Sunnegg, dopo varie esperienze di lavoro in Italia e all'estero.

Già, chi è stato al Sunnegg una volta... ma lo potrete vedere direttamente con i vostri occhi.

Piatti regionali

"Il mio locale, il tuo locale"

Il team di cucina del Sunnegg ha già dato dimostrazione del suo talento in TV.
Nella trasmissione “Mein Lokal, dein Lokal” (Il mio locale, il tuo locale) ha dovuto conquistare gli altri chef dal punto di vista culinario.

Video

Locanda dell'Alto Adige

Dal 2014 facciamo parte del gruppo "Locanda dell'Alto Adige", un'associazione di alberghi con un tocco speciale in tutto l'Alto Adige, selezionati secondo severi criteri di ammissione.

Dietro ad una locanda dell’Alto Adige c'è sempre una famiglia di albergatori al servizio dei propri ospiti con cuore e grande passione, che vive e tramanda le tradizioni. L'ospitalità autentica, l'accoglienza altoatesina e il sapori della tradizione sono i tratti distintivi delle strutture associate.

L'Associazione albergatori e ristoratori (HGV) ha creato questo marchio per mantenere e preservare la cultura dell'ospitalità. Ogni anno vengono effettuati mystery checks per verificare se il locale è all'altezza dei requisiti per poter essere definito una "Locanda dell'Alto Adige".

Per saperne di più sulla “Locanda dell'Alto Adige"

Traditionelles Gasthaus
Alexander Thaler

"Vogliamo che i nostri ospiti lascino il Sunnegg felici e sazi. Per raggiungere questo obiettivo, ci affidiamo a ingredienti genuini e regionali, provenienti da diversi produttori e coltivatori altoatesini di piccole e medie dimensioni"

Alexander Thaler